Trockenfrüchte

• Fastenzeit

  Mit Fastnacht beginnt die Fastenzeit. Aber die Fastnachtsfeier ist fast das Einzige, was den Abendländer noch daran erinnert. Manche Kreise halten auf Empfehlung ihres Rituals auch noch gewisse

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• Früchte aus dem „Garten der Götter“

  Ananas
  Die Ananas ist eine Kaktusart und die Früchte stehen zwischen Gemüse und Obst, können deshalb sowohl zu einer Gemüse- als auch zu einer Obstmahlzeit gegessen werden.

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• Rezept: Früchte-Tsampa-Energiekugeln

  Zutaten (für ca. 50–60 Kugeln):

  100 g Feigen
  100 g Rosinen
  100 g Datteln
  100 g Pflaumen
  200 g Nüsse (Cashewkerne, geschälte Mandeln oder

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• Tropische Trockenfrüchte

  Tropische Trockenfrüchte wie Ananas und Mango sind ideale natürliche Quellen für eine ganze Reihe von wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen und Coenzymen.

  Enzyme sind Proteine.

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