Vitamine
- Frühjahrszeit – Kräuterzeit
Kräuter und insbesondere Wildkräuter sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen und gerade im Frühjahr wichtig, um den Körper zu reinigen und zu vitalisieren. Gerade die jungen und
... - Kerngesund: Nüsse und Kerne
Wenn es im Herbst und Winter draußen kalt ist, brauchen wir Menschen gehaltvollere Nahrung als in den warmen Jahreszeiten. Da trifft es sich gut, dass im Herbst die kleinen, aber gehaltvollen
... - Kräuterkunde: Brennnessel
Die Brennnessel ist für die Gesundheit des Menschen eine sehr wichtige Pflanze. Sie enthält viele wichtige Stoffe, die das Blut reinigen, das Immunsystem stärken und viele Leiden lindern können.
... - Smoothies – in aller Munde
Smoothies (sprich „Smuusies“), das ist doch wieder mal so eine dieser neuen Moden … Mode gibt es nicht nur bei Kleidung oder Schuhen, Mode gibt es auch im Bereich der (alternativen) Ernährungs-
... - Tropische Trockenfrüchte
Tropische Trockenfrüchte wie Ananas und Mango sind ideale natürliche Quellen für eine ganze Reihe von wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen und Coenzymen.
Enzyme sind Proteine.
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