"Kávét nem kell vásárolnod, mert annál sokkal táplálóbb és jobb italt tudsz elõállítani. Végy egy fél kiló hántolatlan árpát, 1/4 kiló rozzsal, 1/16 kg gyermekláncfûgyökérrel, keverd össze, pirítsd barnára a sütõben, vagy kemencében."